#حلوای زعفران...shilan.banoo
آرد تفت بدید تا مقداری تغییر رنگ بدهد بعد الک کنید داخل همان تابه کره ذوب کنید وآرد واضافه کنید ومخلوط کنید وکم کم شربت واضافه کنید تا حالت خمیر لطیفی بدست بیاد
شربت...آب نصف پیمانه شکر به ذائقه خودتون بستگی داره وزعفران دم کرده وگلاب مخلوط کرده